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三鲜炒面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 14:32:52  阅读:6491 来源:本站原创 作者:黄志忠

食材用料

鲜面条200克 瘦肉适量
香菇适量相克食物胡萝卜适量相克食物
韭菜适量相克食物 豆芽适量
适量 鸡精适量
生粉适量

三鲜炒面的做法

  • 1.鲜面条煮熟过凉水,捞起,备用。

  • 2.香菇,胡萝卜丝,备用。

  • 3.韭菜切段,姜切丝。

  • 4.瘦肉切片,用生抽,生粉,腌一下

  • 5.热油锅,下姜丝爆香,放猪肉入锅炒。炒熟捞起备用

  • 6.热油锅下,香菇,胡萝卜丝入锅翻炒。

  • 7.把煮熟的面条放入炒锅,翻炒均匀

  • 8.把炒好的瘦肉放回去,下韭菜,豆芽,入锅翻炒均匀,给盐,鸡精搅拌均匀,关火出锅

  • 9.成品

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