健康功效
酸奶：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低粉100克 | 玉米油40克 |
| 白糖30克相克食物 | 酸奶50克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 泡打粉2.5克 |
| 黑加仑葡萄干适量 | |
酸奶葡萄干小蛋糕（电饼铛版）的做法
1.准备并称量好所有食材。
2.取一个无水无油的盆打入全蛋，放入白糖用打蛋器从低档逐渐往高档打至3分钟，颜色变成奶黄色。
3.再放入玉米油打匀，接着放酸奶慢慢打均匀。
4.随后筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀细腻无颗粒的稠糊状。
5.给模具刷油，之后容易脱模。把面糊倒入模具中，再放上葡萄干，打开电饼铛双面加热烤制。
6.大约10分钟左右，表面膨胀隆起，颜色变焦黄就好了。一顿美味早餐做好了！
