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烧豆角的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 05:51:55  阅读:2601 来源:本站原创 作者:宋丹丹

健康功效

豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆角500克相克食物猪肉50克相克食物
10克相克食物10克相克食物
10克相克食物200克
10克酱油5克
鸡精5克 十三香5克

烧豆角的做法

  • 1.豆角切段,猪肉切片,葱、姜切丝,蒜切片

  • 2.锅内热足够量的油,下入豆角,炸至豆角变软即可,盛出备用

  • 3.锅内热油,放入葱丝姜丝蒜片爆香,放入切好的猪肉片翻炒,炒至变色,再放入炸好的豆角,依次放入十三香、盐、酱油调味,最后放入鸡精,炒匀即可

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