健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 腊肉1块 | 红菜苔500g |
| 油适量 | 盐半茶匙 |
| 白糖半茶匙相克食物 | 生抽半汤勺 |
| 蒜4瓣相克食物 | |
腊肉炒红菜苔的做法
1.备红菜苔
2.适量去掉皮，折成小断，粗一些的用刀切开(炒来更入味)。
3.折好的红菜苔。
4.备好图中食材。红菜苔、腊肉、蒜洗净。
5.蒜切片，腊肉去皮(不要)再切片。
6.锅里放少许油，倒入腊肉煸炒吐油。
7.炒至腊肉变透明、微黄、微卷。
8.加入蒜片炒出香味。
9.倒入红菜苔翻炒。
10.加生抽、白糖翻炒断生。
11.加盐炒匀。
12.盛出装入盘、即食。
