健康功效
火腿：健脾、补气、扩张血管
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉（饼皮用）50克 | 牛奶（饼皮）110克 |
| 鸡蛋（饼皮）1个 | 盐适量 |
| 火腿2片相克食物 | 香菇2朵相克食物 |
| 青菜叶适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 芝士奶酪适量 | 胡椒粉适量 |
火腿可丽饼的做法
1.准备所有食材
2.香菇切片，火腿切小块，菜叶切段。
3.把牛奶，鸡蛋和低粉放入碗内，加少许盐搅拌至无颗粒。
4.起油锅依次放火腿、香菇和菜叶，加少许盐、胡椒粉调味，炒熟后盛出备用。
5.平底锅加少量油，把调好的面糊摊平。
6.待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面，中间要留一个窝。
7.在窝中间打一个鸡蛋，菜上面撒上芝士奶酪，盖上锅盖，开小火焖，直到蛋液凝固就行。
8.把饼皮的四边卷起即可盛出。
9.成品，配上一杯牛奶或是麦片，一份早餐齐了。
