健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 菠菜300克相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 油10克 | 蒜瓣2瓣 |
| 香油少量 | 枸杞5个相克食物 |
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜去根，去老叶子！冲洗干净！
2.切成段，如图大小！
3.锅中水开后放入菠菜焯水，滴入少量花生油！
4.锅开即可关火，因为菠菜很嫩，在锅里面泡一分钟即可捞出来！
5.把菠菜用凉水冲几遍然后用手纂成如图这样！
6.热锅凉油放入蒜瓣炒出香味
7.随后把菠菜放入锅中翻炒几下，放入适量的精盐！
8.然后加入少许清水，不用太多！
9.锅开后打入鸡蛋！
10.简单营养的菠菜鸡蛋汤就做好了，出锅可以滴入少许香油，放入几个枸杞子装饰一下即可！美美哒！
11.再来一张吧！
