尖椒土豆丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

尖椒土豆丝的做法

• 1.土豆切丝、放入盆中清水漂5分钟。

• 2.备齐配料

• 3.配料依次切好备用。

• 4.坐锅水烧开放入土豆丝煮一分钟。

• 5.煮好的土豆丝捞出备用。

• 6.坐锅烧油，油适量。

• 7.油烧制冒烟放入备用料翻炒数下。

• 8.放入土豆丝翻炒均匀，然后依次放盐、味精调味。

• 9.转盘上桌。。