冬瓜肉片汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜肉片汤的做法

• 1.冬瓜去皮去籽切片

• 2.猪肉切片后加盐、生抽、地瓜粉拌匀

• 3.烧开一锅水，将冬瓜先煮，需要加少许姜和加少许油一同煮

• 4.待冬瓜煮软后，将肉片均匀放入一同煮

• 5.最后可加盐调味

• 6.可以喝汤啦