健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 鸡胸肉200克 | 胡萝卜20克相克食物 |
| 黄瓜20克相克食物 | 香菜10克相克食物 |
| 黑胡椒5克 | 姜片适量 |
| 料酒适量 | 食盐适量 |
| 淀粉适量 | 白醋适量相克食物 |
香蒸鸡胸肉的做法
1.将洗去血水的鸡胸肉用盐、料酒、姜片、黑胡椒、淀粉腌制约20分钟。
2.将腌好的鸡胸肉改刀，用刀从侧面切开。
3.将胡萝卜与黄瓜切丝，并用白醋拌腌。
4.将腌好的蔬菜丝放入剖面中。
5.用锡纸包裹住鸡胸肉，两头要扭紧。
6.把包裹好的鸡胸肉放入蒸锅中蒸15分钟。
7.把蒸熟的鸡胸肉装盘，点缀上香菜就可以开吃啦！
