食材用料
| 面粉200克 | 安琪酵母2克 |
| 温水适量 | 食用油少许 |
安琪酵母馒头的做法
1.准备好食材。
2.发酵粉用温水泡开。
3.往面粉里一点一点的倒水，搅成棉絮状。
4.将面揉成团，放到温暖处发酵一个小时。
5.面发好后，揉几下排气，然后揉成长条状，用刀切成大小一致的面团。
6.用手把面团揉成圆形。
7.都揉好后静置15分钟等待二次发酵，这个时候可以把电饭锅里放好水，按下煮饭键。
8.蒸屉上用刷子刷上油。
9.把二次发酵好的面团放进去，蒸20分钟后，把电源拔掉，再焖十分钟。
10.馒头就蒸好了。
11.再来一张图。
