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韩式牛肉拌饭的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 08:51:03  阅读:8472 来源:本站原创 作者:安又琪

食材用料

牛肉50克 鸡蛋1个
胡萝卜0.5根 洋葱0.5个
圆白菜0.25棵 芹菜1根
大蒜2瓣 米饭1碗
盐0.25小匙 料酒0.25小匙
酱油0.125小匙 糖0.25小匙
鸡精0.25小匙 淀粉适量
韩式辣椒酱1小匙

韩式牛肉拌饭的做法

  • 1.牛肉切细条;胡萝卜、洋葱圆白菜、芹菜切丝;蒜切成末;

  • 2.牛肉碗里加少许盐、料酒、酱油、糖、鸡精、少许淀粉拌匀;

  • 3.锅里倒少许油,把胡萝卜、洋葱、圆白菜、芹菜入锅加少许盐炒熟;把鸡蛋用平底锅煎成荷包蛋;

  • 4.再把腌制的牛肉入锅炒熟,即可;

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