健康功效
猪蹄:补气、补血、润肤
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 猪蹄1个相克食物 | 酱油(老抽)适量 |
| 鲜贝露调味汁适量 | 黄酒400ml |
| 白糖适量相克食物 | 鸡精少量 |
红烧猪蹄的做法
1.所需材料
2.猪蹄洗净,倒入锅中清水煮开
3.过水沥干
4.热锅热油,爆生姜
5.加蒜,辣椒
6.倒入猪蹄大火翻炒5分钟左右
7.倒入料酒,老抽,调味汁,白糖八角,花椒,香叶,少许水烧开
8.烧开的猪蹄马上倒入高压锅,大火15分钟左右
9.高压锅放气后,倒入炒锅加少量鸡精大火翻炒收汁
10.美味的红烧猪蹄出庐了,喜欢不












