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酥炸龙利鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:11:54  阅读:1756 来源:本站原创 作者:袁立

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

龙利鱼250g淀粉50g
鸡蛋1个相克食物胡椒少许
1g花椒1g
姜末2g

酥炸龙利鱼的做法

  • 1.备好主要食材

  • 2.龙利鱼切条,宽一到两厘米,长四到六厘米。放入少许胡椒粉。如下图,真的很少

  • 3.放入半勺盐。少许花椒粒,腌制15分钟左右

  • 4.鱼肉腌制的时候就准备调汁,淀粉和鸡蛋混合成淀粉液

  • 5.锅里烧油,鱼柳均匀的裹上淀粉液

  • 6.放入油锅中炸到淀粉皮金黄

  • 7.起锅装盘即可

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