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樱桃酱的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 16:45:27  阅读:7321 来源:本站原创 作者:张信哲

健康功效

樱桃:补血、益肾、富含胡萝卜素

食材用料

樱桃1000g相克食物白糖300g相克食物
柠檬汁少许

樱桃酱的做法

  • 1.将樱桃清洗干净

  • 2.洗净的樱桃去蒂和核(这个过程要有耐心哦,大约20分钟)

  • 3.将白糖倒入樱桃上,腌制2小时左右

  • 4.2小时后樱桃出来很多汁水,可以下锅熬煮了(我用的是不粘锅)

  • 5.一边煮一边用铲搅动,防止糊锅,其间滴入几滴柠檬汁,没有也可用白醋代替

  • 6.熬到自己喜欢的粘稠度可以关火,倒入提前用开水烫过的保鲜盒(我熬了约半小时)

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