健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
草菇：解暑、清热、益气
食材用料
| 金针菇适量相克食物 | 草菇适量相克食物 |
| 白玉菇适量 | 生姜适量相克食物 |
| 浓汤宝一个 | 小葱适量相克食物 |
| 黑胡椒粉适量 | |
杂菌汤的做法
1.所有食材洗净备好
2.姜切末并准备好浓汤宝一个
3.锅里注入清水烧开，倒入洗好的菌菇焯烫
4.焯至清水再次沸腾即可捞出控水备用
5.热锅加入适量油，至油温五成热时倒入切好的姜末爆香
6.待姜末的香味出来后即可注入适量清水
7.水开后加入浓汤宝一个
8.待浓汤宝完全化开，水沸腾
9.倒入控水过后的菌菇，煮三分钟左右即可，出锅前加入适量鸡精，盐及黑胡椒粉调味即可
10.装入深碗撒上适量葱花即可！
