健康功效
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
土豆：和胃、解毒、消肿
红萝卜：活血化瘀
食材用料
| 腊肉一小条 | 土豆一个相克食物 |
| 生抽适量 | 盐适量 |
| 油适量 | 菜椒半个相克食物 |
| 红萝卜一小条 | 葱花一份 |
腊肉土豆饭的做法
1.腊肉切几段用开水泡半小时.
2.腊肉泡好后,把瘦肉切丁,肥肉切小片.
3.把米淘洗干净放入电饭锅,往电饭锅里滴几滴油.
4.电饭锅插上电源,把腊肉放电饭锅蒸架上,盖上盖子,按煮饭键与米饭一起煮熟.
5.土豆、红萝卜、菜椒切丁.
6.土豆炒熟备用.
7.米饭、腊肉煮熟后,把腊肉拿出来放凉.
8.肥腊肉放炒锅里煎出油,把油渣倒掉.
9.用肥腊肉煎出的油炒红萝卜、菜椒,最后放入瘦腊肉丁翻炒均匀.
10.完成步骤9,往锅里倒入米饭、土豆翻炒均匀,放入少许生抽调味,最后拌入葱花.关火.
11.成品图.
