健康功效
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 腐竹l斤相克食物 | 胡罗卜（红心）l个 |
| 色拉油50mL | 蒜瓣七个 |
| 盐适量 | 生粉适量 |
| 鸡精适量 | 老抽5滴 |
农家炒腐竹的做法
1.称好的干腐竹，洗净
2.切成断，用自来水泡发一个半小时
3.沥干，
4.胡罗卜切片
5.锅内放油，大火，放入蒜瓣，炸至微香时，放入胡罗卜翻炒三分钟
6.接着放入泡发好的腐竹，中火炒五分钟，放入盐，鸡精，老抽，翻炒，加入小半碗开水，小火煮三分钟
7.用生粉化水，勾欠，
8.起锅，装碗，即成
农家炒腐竹的做法和食材用料及健康功效
2017-09-29 11:51:42 阅读：2893
来源：本站原创 作者：殷叶子
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