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生腌螃蟹(三眼蟹)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 15:30:03  阅读:5326 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。石雅莉

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

食材用料

螃蟹十多只相克食物酱油三四匙
辣椒一个相克食物蒜头可以放多点,(五小)相克食物
芫茜(是香菜的一种)两棵

生腌螃蟹(三眼蟹)的做法

  • 1.先把螃蟹洗干净,用盐水腌制(开水放凉的)(一般都是中午腌制晚上就可以吃了)

  • 2.腌制好的螃蟹,扒壳搞掉里面的白色须,壳中间也有一个小小的也要搞掉

  • 3.螃蟹扒好,切小个

  • 4.用一个小容器(这个可以按几个人吃量),蒜头拍蓉,辣椒切丝,酱油放四匙左右,加点凉的白开水(喜欢吃过咸的可以不放)放点芫茜,鲜味十足的马上吃起

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