健康功效
鳗鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
| 鳗鱼一条相克食物 | 油适量 |
| 糖适量相克食物 | 剁椒一勺 |
| 料酒三勺 | 醋两勺相克食物 |
| 老抽一勺 | 鸡精适量 |
| 大蒜五粒相克食物 | 姜三片相克食物 |
| 蒜苗两根相克食物 | |
蒜香鳗鱼干的做法
1.鳗鱼洗净切成段
2.蒜苗洗净切段，姜蒜切粒
3.锅中放油，油烧热放入鳗鱼
4.煎至金黄翻过来煎另一面
5.煎好后放入姜蒜，料酒，醋去腥
6.再放入剁椒，生抽
7.放入快淹住鱼的水，并调入糖
8.煮至汤汁不多的时候放入蒜苗，翻炒至断生
9.放入鸡精，炒勺岀锅
10.成品图
蒜香鳗鱼干的做法和食材用料及健康功效
2017-10-04 20:28:45 阅读：1995
来源：本站原创 作者：马艳丽
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