粽子鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粽子鸡蛋饼的做法

• 1.把粽子蒸熟，切片两三厘米厚！葱个辣椒切碎，备用！

• 2.把葱和辣椒放一个小碗里，打上一个鸡蛋，拌均匀，放点胡椒粉！

• 3.把切好的粽子放入鸡蛋拌好的碗里，让粽子充分涂上蛋液！

• 4.平底锅放适量的油，把粽子一片片放入，当然还有剩余的蛋液，可以用小勺子舀放在粽子上面，小火慢煎！

• 5.可以盛起来，来吃咯！