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虾仁蒸水蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 05:16:52  阅读:3726 来源:本站原创 作者:许晴

食材用料

笨鸡蛋3个虾仁80克相克食物
少许相克食物少许
黑胡椒少许 耗油少许
生抽少许料酒少许

虾仁蒸水蛋的做法

  • 1.虾仁洗净加葱,姜汁料酒,盐,黑胡椒粉,生抽,耗油腌制入味最少40分钟

  • 2.去鸡蛋打成蛋液,过筛

  • 3.加少许凉白开稀释蛋液

  • 4.腌制好的虾仁放入稀释好的蛋液中

  • 5.加少许盐调匀

  • 6.撒上葱花淋上麻油

  • 7.加保鲜膜,蒸制20分钟

  • 8.出锅

  • 9.虾仁蒸水蛋,滑滑嫩嫩,来一口

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