健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 肉糜600克 | 大白菜1颗相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 生姜适量相克食物 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | 蚝油适量 |
| 胡椒粉适量 | 食用油适量 |
| 精盐适量 | 鸡精适量 |
饺子馅的做法
1.准备食材：肉糜；
2.肉糜放入容器中，加入生姜末、料酒、胡椒粉、食用油、生抽、老抽、精盐、鸡精、鸡蛋2个调料进行调味：
3.大白菜焯水后剁碎；
4.大白菜挤干水份后和肉糜放在同一容器内；
5.均匀搅拌；
6.搅拌至完全入味及均匀；
7.饺子成品；
