三文鱼蛋皮煎饺的做法和食材用料及健康功效

健康功效

三文鱼：健胃、补虚、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

三文鱼蛋皮煎饺的做法

• 1.三文鱼剁碎，加海鲜酱油、胡椒粉、盐，拌匀

• 2.大葱切成碎末

• 3.鸡蛋打散，加入葱末、玉米淀粉、水、盐拌匀

• 4.汤勺刷少许油，小火加热后舀入蛋糊，加入少许三文鱼肉碎

• 5.蛋皮对折，加热，翻面，至熟

• 6.反复做到蛋糊和三文鱼碎用完，装盘上桌