健康功效
酱油：升压、补血、护齿
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 酱油2匙 | 盐少许 |
| 榨菜丝一包 | 鸡胸脯肉150克 |
| 料酒少许 | 香菜2棵相克食物 |
| 黑木耳一小碗相克食物 | 生粉2匙 |
| 鸡精少许 | 姜2片相克食物 |
| 油少许 | |
榨菜丝炒鸡胸脯肉的做法
1.鸡胸脯肉一块
2.切粗丝加少许盐和料酒生粉
3.拌均至盐融化
4.配菜洗净备用
5.香菜切段，姜切丝，木耳切丝，榨菜丝取出备用
6.调芡汁；白糖三分之一匙，酱油2匙，鸡精少许，生粉一匙，清水一勺，搅均备用
7.起锅中小火下油下姜丝和胸脯肉炒散
8.依次下入木耳翻炒至软
9.再下入榨菜丝翻炒片刻
10.最后先把调好的芡汁搅拌均匀倒入翻炒收汁关火，再把香菜倒入拌均即可
