健康功效
香椿：祛风、清热解毒、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 香椿100克相克食物 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 胡椒粉三克 | 盐三克 |
| 鸡精一克 | 食用油五克 |
| 料酒五克 | 水十克 |
香椿煎鸡蛋的做法
1.香椿开水泡变色，鸡蛋三个。
2.香椿切细末
3.鸡蛋打入大点的碗里给盐，胡椒粉，鸡精，料酒，水。
4.打散起泡（我是用积分兑的打蛋器打的很好的）这要感谢香哈
5.给香椿末拌匀
6.煎饼档预热给少量油
7.倒入拌匀的香椿鸡蛋糊，摊平盖住盖子。（等他自己自动关机就好了点）关机再焖一分钟。
8.开盖好了
9.放入砧板切片
10.装盘
11.上桌咯
