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酸菜炒毛豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 18:21:29  阅读:3459 来源:本站原创 作者:杨林

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

毛豆400g相克食物 酸菜1把
适量适量
美味鲜适量蚝油适量
3瓣相克食物适量相克食物
红椒1个

酸菜炒毛豆的做法

  • 1.毛豆剥好,洗净,买的酸菜洗净,蒜,姜,红椒切末

  • 2.锅内放油,用姜炝锅

  • 3.把红椒末蒜末放进去爆香

  • 4.放入酸菜大火炒两分钟

  • 5.放入毛豆,翻炒几下,加入适量盐,因为酸菜是咸的,所以盐就加一点点就好,加入蚝油,美味鲜

  • 6.搁水没过酸菜毛豆,中火煮5分钟,大火收汁即可

  • 7.成品图

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