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蛋黄酸奶餐包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 20:28:04  阅读:6210 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉350克鸡蛋2个相克食物
酸奶皮200克40克相克食物
酵母4克2克

蛋黄酸奶餐包的做法

  • 1.准备所需材料

  • 2.鸡蛋打散

  • 3.酵母用冷水融化

  • 4.融化好的酵母水,盐,白糖放入打散的蛋液里

  • 5.搅拌均匀后放入酸奶皮

  • 6.酸奶皮放入后迅速搅拌均匀

  • 7.把面粉放入容器里

  • 8.和面

  • 9.面和好后放面板

  • 10.揉出手套膜

  • 11.醒面10分钟

  • 12.醒好后做12个剂子

  • 13.盖上保鲜膜醒20分钟

  • 14.醒好的剂子擀成鸭舌壮从上往下卷起

  • 15.再擀成鸭舌状后还是从上往下卷

  • 16.像揉馒头一样做型

  • 17.烤盘刷油把做好型的摆盘,上边刷蛋液撒适量芝麻

  • 18.入烤箱醒发60分钟

  • 19.醒发好后拿出,把烤箱调制上下火200度

  • 20.20分钟后烤好

  • 21.很诱人的小餐包烤熟了

  • 22.晾凉后可以做汉堡,还可以搭配牛奶,

  • 23.摆个造型

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