健康功效
鲫鱼：和胃、健脾、活血通络
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鲫鱼2条相克食物 | 金针菇200克相克食物 |
| 大蒜2瓣相克食物 | 小葱1根相克食物 |
| 花椒5～8颗 | 油适量 |
| 盐适量 | |
金针菇煮鲫鱼的做法
1.准备鲫鱼，在湖北钓的，总共8条,做这碗汤只用了2条。鱼清洗干净，放足够的盐、料酒、生姜腌制15～30分钟，我拍照的这个是已经腌制好的鱼
2.热锅凉油，油热后用姜片抹锅，避免粘锅
3.将鲫鱼放入锅中煎两面微黄
4.煎好的成品如下，我一次性煎了8条
5.小葱切成长段，大蒜切片，生姜切丝，金针菇用开水烫一会
6.炸鱼后锅内留底油，放入金针菇、葱段、蒜片、姜丝，加足够的盐，翻炒出味儿
7.把炸好的鱼放入锅内，加一大碗水，大火煮5分钟
8.成品如下
