鸡蛋肉卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋肉卷的做法

• 1.打蛋，加少许玉米粉调匀，瘦肉切末，加少许盐，香葱，胡萝卜丝，玉米粉拌好。

• 2.用不粘锅摊蛋皮。

• 3.平整抹上肉。

• 4.卷好。

• 5.上蒸锅，蒸十五分钟。

• 6.取出，切好，摆盆。