健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 南瓜200g相克食物 | 紫薯150g相克食物 |
| 面粉700g | 酵母6g |
花样馒头的做法
1.南瓜和紫薯各去皮切块分开放蒸锅蒸熟，捣碎成泥冷却到三十度左右分别加入酵母融化和面，南瓜面团室温发酵如蜂窝状
2.紫薯面团发酵好如图
3.把南瓜面团放倒案子上揉至韧性十足，充分排气后分成小剂子
4.再分别揉成枣形
5.紫薯面团搓成长条
6.然后卷起来
7.把卷好的紫薯面团放倒南瓜花瓣上
8.用刀背压出花型
9.放在蒸锅里第二次发酵，二十分钟后开火蒸三十分钟，到时不要取出，用余温在蒸五分钟即可
