健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鸡腿2个相克食物 | 土豆2至3个相克食物 |
| 油适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜2片相克食物 | 大料适量 |
| 十三香适量 | 红烧酱油适量 |
| 白糖适量相克食物 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | |
鸡腿炖土豆的做法
1.将鸡腿改刀洗净。
2.开水下锅将鸡腿焯一下，3至5分钟左右，捞出备用。
3.油开爆锅，放入适量十三香，葱、姜、大料，然后倒入适量红烧酱油。
4.放入准备好的鸡肉翻炒均匀。
5.加入适量白糖继续翻炒。
6.加适量水等待开锅。
7.开锅以后放入土豆块，炖15分钟左右加入适量盐。
8.再炖一会等待收汁，（喜欢汁少的可以多炖一会，）最后加入适量蚝油。
9.香喷喷的鸡腿炖土豆出锅。
