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西红柿丝瓜汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-13 07:09:03  阅读:7507 来源:本站原创 作者:林韦君

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿1个相克食物丝瓜1根相克食物
鸡蛋2个相克食物花生油适量
葱花适量适量
少许相克食物香油少许

西红柿丝瓜汤的做法

  • 1.把西红柿切丁,丝瓜切丝,鸡蛋打散,葱切丁备用

  • 2.油烧热,放入西红柿和丝瓜翻炒出汤汁

  • 3.加入水没过菜,人多的话多加水,烧开后调入水淀粉搅拌。

  • 4.汤开始变稠后加入打散的鸡蛋,顺时针搅拌

  • 5.最后加入盐,少许白糖和香油提味,最后装盘。

  • 6.完活,摆盘~

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