健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡肉:温中、补精益髓、益气
食材用料
| 蒜头3粒压碎相克食物 | 红辣椒1条切斜片 |
| 葱1支切末相克食物 | 姜15g磨成泥相克食物 |
| 青蒜1支 | 鸡肉半只相克食物 |
| 油2大匙 | 盐巴半小匙 |
| 酱油膏1大匙 | 水半大匙 |
辣炒鸡肉的做法
1.热油锅加盐
2.除了青蒜以外酌料全部爆香
3.将鸡肉下锅煸至出油加一点酱油膏着色
4.加水拌炒入味.
5.最后加青蒜拌炒即可起锅
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
青蒜:富含胡萝卜素、活血化瘀
鸡肉:温中、补精益髓、益气
| 蒜头3粒压碎相克食物 | 红辣椒1条切斜片 |
| 葱1支切末相克食物 | 姜15g磨成泥相克食物 |
| 青蒜1支 | 鸡肉半只相克食物 |
| 油2大匙 | 盐巴半小匙 |
| 酱油膏1大匙 | 水半大匙 |
1.热油锅加盐
2.除了青蒜以外酌料全部爆香
3.将鸡肉下锅煸至出油加一点酱油膏着色
4.加水拌炒入味.
5.最后加青蒜拌炒即可起锅
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