健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 白萝卜中段300g | 鱼浆都可适量 |
| 鸡蛋2颗相克食物 | 小黄瓜,红辣椒适量 |
| 米酒少许相克食物 | 太白粉水适量 |
| 谷盛【寿喜烧】一大匙 | 柴鱼粉少许 |
谷盛寿喜烧的做法
1.将萝卜压出花的型状,中间部分去除
2.蛋打散后加少许盐和太白粉水拌匀煎成蛋皮
3.扣在萝卜上,用烫过的芹菜梗绑好
4.去除多馀的蛋皮
5.虾浆加少许米酒拌匀,填入萝卜中,放一段红辣椒装饰
6.用中火蒸约12~15分钟取出(萝卜变透明就可以了)
7.用少水和蒸萝卜的汤汁加调味拌匀,用少许太白粉水勾芡
8.淋在蒸好的萝卜上就完成了
9.谷盛【寿喜烧】 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱，无需高汤,免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头,而且可轻松变化各种菜色哦^^
