山药银耳米酒羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药：止泻、健脾、补肺
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
金丝小枣：辅助降血脂、辅助降血压、减肥

食材用料

山药银耳米酒羹的做法

• 1.材料：山药、银耳、糯米酒、大枣

• 2.将银耳和大枣浸泡半小时

• 3.去掉银耳黄色根部，洗净，山药去皮

• 4.山药切成小块

• 5.将山药、银耳、大枣放入砂锅，加4斤水。大火煮开后改小火，40分钟后加入米酒，再煮20分钟

• 6.1小时后一锅甜软香糯的羹粥就做好了。加糯米酒后甜甜的，美食哦