健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
西红柿:暖肝、健胃、消食积
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 鸡蛋2枚相克食物 | 西红柿2个相克食物 |
| 植物油适量 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | 葱1根相克食物 |
| 清水少许 | |
西红柿鸡蛋的做法
1.准备食材
2.鸡蛋磕入碗中,西红柿洗净,去蒂,切滚刀块,葱切末
3.取少许盐,放入鸡蛋中
4.加入少许清水
5.搅匀,成蛋液
6.锅中热油,倒入蛋液
7.待蛋液凝固成型后,用铲子划散,盛出
8.锅中再次热油,倒入西红柿煸炒
9.大火,待西红柿煮出水后,加入炒好的鸡蛋
10.放入葱花煸炒
11.加入盐
12.味精
13.盛盘即可












