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电饼档版Pizza的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:42:22  阅读:5211 来源:本站原创 作者:陈文媛

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
火腿:健脾、补气、扩张血管
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

青椒一个相克食物火腿一条相克食物
洋葱一个相克食物 芝士片一包
蕃茄酱一瓶面粉100克
适量少许

电饼档版Pizza的做法

  • 1.面粉加少许温水,揉好面团发酵二小时

  • 2.准备以下食材

  • 3.食材切丁状后开水焯水至熟后过冷水(过冷水保持食材颜色)

  • 4.面团用擀面杖擀簿饺皮样和电饼档大,电饼档加热放少许油再放簿皮,涂上一层蕃茄酱

  • 5.把第3步准备的食材丁均匀铺上后,盖上电饼档盖加热五分钟

  • 6.芝士片撕碎均匀撒在上面加热三分钟

  • 7.芝士完全熔化

  • 8.装盘切

  • 9.开吃

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