健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 水50g |
| 面粉50g | 枸杞适量相克食物 |
| 黑芝麻适量相克食物 | 白芝麻适量 |
| 盐少许 | 油适量 |
| 薄荷（摆盘）一朵 | |
枸杞芝麻鸡蛋饼的做法
1.准备好主材料。
2.鸡蛋磕碗里，加入适量油盐，搅拌均匀。
3.再加入适量水搅拌均匀。
4.倒入面粉，搅拌至无颗粒的面糊。
5.加入洗干净的枸杞，搅拌均匀。
6.锅下油加至七成热，关火，快速倒入面糊摊开，然后开火，拿起锅把不停晃动。
7.面糊快要凝结的时候，关火，撒入芝麻，再开火，手仍要拿起锅把不停晃动。
8.面饼已经凝结成块状，并有些冒起泡泡的时候，关火，小心翻过来，开火，继续晃动锅。
9.煎好的饼饼。
10.从中间切成四等份。
11.装碟摆盘即可食用。
