食材用料
| 鱿鱼须适量 | 辣酱适量 |
| 香油适量 | 甜面酱适量 |
火爆鱿鱼须的做法
1.鲜鱿鱼须洗干净,用水焯烫后沥干;
碗中放入甜面酱、辣酱、香油调成酱汁2.锅内不放油,烧热后改成中火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水份
3.倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可出锅
| 鱿鱼须适量 | 辣酱适量 |
| 香油适量 | 甜面酱适量 |
1.鲜鱿鱼须洗干净,用水焯烫后沥干;
碗中放入甜面酱、辣酱、香油调成酱汁
2.锅内不放油,烧热后改成中火,倒入鱿鱼须,用铲子按压着炒出水份
3.倒入酱汁,快速翻炒,使酱汁均匀包裹在鱿鱼须上即可出锅
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