食材用料
| 面粉3碗 | 酵母4g |
| 奶粉75g | 温水适量 |
奶香馒头的做法
1.准备好面粉,加入奶粉
2.温水化开酵母,逐渐加入面粉中,搅成絮状,活成面团发酵
3.发好的面团
4.充分揉,排出气
5.杆成长方形
6.卷成卷,最好卷紧实些
7.切成大小均匀的馒头形状
8.摆到蒸屉上,留出间距,在次醒发10分钟
9.凉水上锅大火烧开改小火蒸25分钟,关火,过5分钟平移掀开锅盖
10.白白的奶香馒头出锅啦
11.来张美照!
| 面粉3碗 | 酵母4g |
| 奶粉75g | 温水适量 |
1.准备好面粉,加入奶粉
2.温水化开酵母,逐渐加入面粉中,搅成絮状,活成面团发酵
3.发好的面团
4.充分揉,排出气
5.杆成长方形
6.卷成卷,最好卷紧实些
7.切成大小均匀的馒头形状
8.摆到蒸屉上,留出间距,在次醒发10分钟
9.凉水上锅大火烧开改小火蒸25分钟,关火,过5分钟平移掀开锅盖
10.白白的奶香馒头出锅啦
11.来张美照!
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