炝炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

炝炒丝瓜的做法

• 1.先把丝瓜去皮，洗好备用。

• 2.然后把丝瓜切条，盛好，备用。

• 3.热锅倒油，把蒜头，干辣椒，放进去翻炒，加入丝瓜，翻炒。

• 4.然后放入适量老抽，盐，鸡精，翻炒。盛好。