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牛奶杂粮饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 02:13:40  阅读:2791 来源:本站原创 作者:徐若瑄

食材用料

玉米面1碗 纯牛奶1袋
面粉1碗半 豆面1碗
一点点少许相克食物
温水适量 酵母粉适量

牛奶杂粮饼的做法

  • 1.找一个盆,用温水加入适量的酵母粉拌均匀后,到入准备好的一袋牛奶,玉米面1碗,面粉1碗半,豆面1碗和成面团。

  • 2.盖上一个盆子等待发酵。

  • 3.大约2小时左右面就发酵到大于刚和好面团的2倍,此时的面小发酵好了。

  • 4.将发酵好的面分几次揉一揉,排出多余的空气。

  • 5.把面团擀成差不多大小的饼来。

  • 6.把饼放到电饼档上,打开电饼档的开关。

  • 7.饼烙制两面成金黄色时,大约八分钟左右吧,饼就熟了。

  • 8.切成自己喜欢的形状来,就可以食用了。

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