健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黄瓜相克食物 | 洋葱相克食物 |
| 鸡蛋相克食物 | 油 |
| 生抽 | 盐 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | |
黄瓜洋葱炒鸡蛋的做法
1.黄瓜2个、洋葱1个。
2.黄瓜洗净切片。
3.洋葱去皮切片。
4.锅里放油，放入蛋液翻炒。
5.定型后盛出来备用。
6.锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入洋葱翻炒。
7.放入黄瓜片翻炒。
8.放入生抽翻炒。
9.放入鸡蛋翻炒。
10.放入盐翻炒片刻。
11.出锅前放入味精调味即可。
12.盛入盘中，即可享用。
