健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蛤蜊：软坚、化痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 蛤蜊12个相克食物 |
| 酱油1小勺 | 盐适量 |
| 油3滴 | 温水1碗 |
| 姜3片相克食物 | 料酒适量 |
蛤蜊蒸蛋的做法
1.准备好材料。
2.用开水煮几分钟，放好姜 料酒
3.取合适的蒸碗将烫好的蛤蜊摆入碗底。
4.将鸡蛋打入碗中，放入盐油，打散。
5.边打边加入温水搅拌。
6.将鸡蛋液过滤倒入蒸碗里。
7.盖上保鲜膜，水烧开中火，二十分钟。
8.出锅淋上李锦记酱油。
9.一碗嫩嫩的蛤蜊蒸蛋就好了。
