健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
猪肉：补肾、滋阴、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 金针菇250克相克食物 | 猪肉100克相克食物 |
| 青椒四分之一相克食物 | 胡萝卜一小块相克食物 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 油适量 | 腌肉料： |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
| 油适量 | |
金针菇炒肉丝的做法
1.准备好所有的材料
2.金针菇去掉根部洗净备用，青椒、胡萝卜切丝，猪肉切丝后用适量的盐、鸡粉、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时
3.锅中倒入适量的油烧热后放入猪肉炒至变色变白后盛出备用
4.锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜、青椒翻炒至断生
5.放入金针菇翻炒至变色变软
6.加入猪肉翻炒均匀
7.加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可盛盘食用
8.成品图
