健康功效
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
食材用料
| 桃胶4小块 | 银耳1／4个相克食物 |
| 莲子一小把相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
桃胶银耳莲子糖水的做法
1.取桃胶，银耳，莲子泡发12小时，每隔5小时换水洗净，我这是提前一夜泡发好的
2.莲子泡发好后，分成两半，去掉莲心。
3.取双盖炖盅，洗净。
4.放入莲子，桃胶，莲子不容易烂，放在最下面。
5.放入撕成小朵的银耳，加满清水。
6.放入蒸锅，蒸锅内加清水，尽量多一点，但不要沒过炖盅。
7.盖上盖子，大火煮沸转小火，炖1个小时。
8.取出。
9.加入冰糖，盖上盖子，再闷一小会。
10.开盖搅拌，稍微放凉
11.可以吃了
12.浓浓的胶质，甜糯的口感，赶快试试吧！
