炒西兰花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西兰花：和胃、补脾、强筋骨
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

炒西兰花的做法

• 1.西兰花掰成小朵，洗净。

• 2.装盘备用。

• 3.蒜切碎，姜切片。

• 4.锅中下油，烧热。

• 5.放入蒜，姜，爆香。

• 6.放入西兰花，翻炒。

• 7.重点来了，鲍鱼汁，加入适量。

• 8.放少许盐。

• 9.炒熟即可装盘。