健康功效
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 鱼半条 | 豆腐一块相克食物 |
| 油盐少许 | 生抽老抽少许 |
| 料酒少许 | 葱姜蒜少许 |
| 糖少许相克食物 | 红油豆瓣酱适量 |
| 朝天椒少许 | |
豆腐烧鱼块的做法
1.鱼洗净剁块沥干
2.豆腐切块，葱姜蒜准备
3.热锅冷油，加一点盐
4.倒入鱼块，姜蒜，朝天椒，煎一会
5.加料酒，生抽，老抽
6.加足量清水
7.煮开
8.加入红油豆瓣酱
9.继续炖煮
10.汤汁快浓稠时加入糖，葱
11.焖一会入味
12.装盘
豆腐烧鱼块的做法和食材用料及健康功效
2017-10-16 21:47:18 阅读：6035
来源：本站原创 作者：车晓
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