食材用料
| 秋葵半斤 | 肉适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 盐4g |
| 鲜酱油适量 | |
肉片炒秋葵的做法
1.秋葵洗净。
2.开水锅中焯烫3分钟。
3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份,备用。
4.秋葵去蒂,斜切段,备用。
5.前尖儿肉切片,大蒜切片,备用。
6.热锅凉油,放入肉片煸炒至肉片变白,放入葱姜蒜煸炒出香味。
7.放入适量的鲜酱油,翻炒均匀。
8.放入切好的秋葵,翻炒,放入4g盐,翻炒均匀,关火。
9.装盘,开吃!
| 秋葵半斤 | 肉适量 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 盐4g |
| 鲜酱油适量 | |
1.秋葵洗净。
2.开水锅中焯烫3分钟。
3.秋葵开水焯烫后过凉水后沥干水份,备用。
4.秋葵去蒂,斜切段,备用。
5.前尖儿肉切片,大蒜切片,备用。
6.热锅凉油,放入肉片煸炒至肉片变白,放入葱姜蒜煸炒出香味。
7.放入适量的鲜酱油,翻炒均匀。
8.放入切好的秋葵,翻炒,放入4g盐,翻炒均匀,关火。
9.装盘,开吃!
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