健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡翅中10个 | 蟹肉棒适量 |
| 肥肠适量 | 土豆2个相克食物 |
| 胡萝卜一个相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 蒜2头相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 玉米一个相克食物 |
| 淀粉适量 | 白糖适量相克食物 |
| 蚝油适量 | 黄豆酱适量 |
| 海鲜酱油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | 辣椒面适量 |
秘制焖锅的做法
1.准备所需食材，如下，肉类根据自己喜欢的口味可以变更
2.鸡翅中洗干净，每个划2刀，用料酒，盐，酱油，辣椒面腌制15～20分钟
3.热油，大约平时炒菜的量，热好放凉，待用
4.调制酱汁，番茄2大勺，蚝油5大勺，黄豆酱3大勺，海鲜酱油2大勺，白糖1大勺，淀粉1大勺，鸡精1小勺，注重，这里不能放盐，然后顺时针搅拌均匀，待用
5.所有食材洗干净，切好
6.切好的蔬菜加大蒜一起，放辣椒面，盐，用刚才放凉的油，搅拌均匀，待用
7.锅内倒油，油量比平时炒菜多一些
8.拌好的蔬菜铺底
9.铺一层食材，撒一层酱汁
10.再铺上鸡翅
11.酱汁均匀的倒在上面
12.撒上白胡椒粉，淋上辣椒油
13.小火焖制30分型左右，焖制过程中，每隔几分钟，晃动一下锅，避免粘锅
14.撒上香菜和芝麻点缀
15.出锅，一份美味的秘制焖锅就做好啦
